Ingredientes

50gr de Castanha do Pará, 50gr de Nozes, 50gr de Castanha de Caju, 50gr de Pepita de Girassol, 50gr de Semente de Abóbora, 1 fio de azeite, alho em pó à gosto, Gengibre em pó à gosto, pimenta do reino à gosto, orégano e chimichirru à gosto e sal à gosto.

Modo de Preparo

Triture a castanha de caju, a castanha do Pará e as nozes. Junte as sementes de abóbora e de girassol. Regue com o azeite e coloque o sal. Leve ao forno por cerca de 30 minutos a 150°C até ficarem tostadas. Ainda quente junte o alho eo gengibre em pó, acrescente umas gotas de limão, a pimenta do reino, o orégano e o chimichurri. Deixe esfriar e guarde em potes fechados. Validade 30 dias.

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