BOWL ENERGÉTICO COM FRUTAS FUNCIONAIS

 Ingredientes:

• ½ mamão papaia bem maduro
• ½ xícara de uvas vermelhas sem sementes
• ¼ xícara de cranberries secas sem açúcar (ou frescas, se tiver)
• ½ xícara de cerejas frescas ou congeladas
• 3 colheres (sopa) de kefir ou iogurte natural
• 1 colher (sopa) de chia ou linhaça
• 1 colher (sopa) de castanha-do-pará picada (opcional)
• Canela em pó a gosto

 Modo de preparo:

1. Corte o mamão ao meio, retire as sementes e use metade como base (pode servir direto na casca como bowl).
2. Misture o kefir com a chia e deixe hidratar por 5 a 10 minutos para formar um creme.
3. Despeje esse creme sobre o mamão.
4. Por cima, distribua as uvas, as cranberries e as cerejas.
5. Finalize com a castanha-do-pará e uma pitada de canela.

 Benefícios:

• Uvas e cerejas: melhoram circulação e libido
• Mamão: regula digestão e dá leveza
• Cranberries: protegem rins e sistema urinário
• Kefir e chia: fortalecem a flora intestinal e estabilizam energia
• Tudo isso em uma refeição leve, prática e deliciosa.